V této rubrice najdete zdravé recepty pro děti, ale i pro maminky.
K snídani dělám rychlovky, vždyť to znáte, s malým dítětem není většinou čas vymýšlet velké kulinářské věci. Jelikož poté hned chodíme na delší procházku, tak nestíhám svačinu, proto si dávám vydatnou snídani. Snažím se kombinovat všechny makroživiny. Dříve jsem se hodně bála tuků, ale postupem času jsem naštěstí přišla k tomu, že jsou zdravé tuky […]
Jedna z možností na zdravé svačinky nebo snídaně pro děti Recept na ječné lívance s kefírem (cca 6 lívanců) 50g ječné mouky 125ml podmáslí nebo kefíru 1 vejce 5g ghí nebo kokosového oleje 1/2 banánu (kvůli oslazení, můžete dát lžičku cukru) špetka kypřícího prášku Vše smícháme a smažíme na trošce ghí nebo oleje. Dávám je buď […]
Dort k 1. narozeninám Inspirovala jsem se dortem Mecháčkem od @cukrfree , korpusu ale bylo méně než jsem si původně představovala, tak jsem ještě musela dodělat druhý korpus. Chtěla jsem totiž udělat dort klasického tvaru s více patry a barvami 1. korpus: 300g bio mandlové mouky (kupuji od Allnature) 30g bio kokosové mouky (také Allnature) […]
Dlouho jsem přemýšlela nad tím, jaký dortíček udělám Bertíkovi k narozeninám. Měli jsme v plánu být celý týden mimo domov a civilizaci na chatě, takže jsem se nejvíce klonila k improvizovanému dortíku z ovoce, což se mi hrozně líbí. I proto, že se dítě stále učí k tomu, že ovoce je ta nejlepší sladkost. Nicméně […]
BATÁTOVÁ ZAPEČENÁ KAŠE Na 3 menší porce – 1 hodně zralý banán 1 středně velký batát 100ml mléka (rostlinné, kravské, umělé, mateřské – dle věku dítěte) špetka skořice (dle věku, já dávám malinkou špetku od 10. měsíce) 1 žloutek Povaříme ve vodě batát, který rozmixujeme na hladkou kaši s banánem, žloutkem, mlékem a skořicí Kaši […]
BEZ CUKRU RÝŽOVÁ KAŠE S JABLKY A SKOŘICÍ Bio rýže (Allnature) povařit ve vodě do změknutí spolu s jedním jablkem Po změknutí přidám kokosové mléko nebo smetanu (z e-shopu Allnature), poté rozmixuji. Nakonec přidám skořici a zdobím lyofilizovaným ovocem – zde banán, ten Bertík miluje nejvíce. Rýžová kaše je i ideální pokrm, když má dítě […]
BEZ CUKRU Chia kaše Chia semínka – 3 ČL, banán, kokosové mléko, troška kokosu. Chia semínka (z Allnature) nechám odstát přes noc, poté vše rozmixuji. Kaše je krásně sladká díky banánu a kokosu
Bertíkova oblíbená snídaně/svačinka – Banánové lívanečky 1.typ: 1/2 banánu + žloutek, smažím na kokosovém oleji + bílý jogurt bio 2. typ: banán + žloutek + banánová mouka + špetka kypřícího prášku + troška kefíru – dle konzistence. Smažit na kokosovém oleji nebo ghí Fermentovaná vločková kaše s chia semínky a ovocem (moje oblíbená snídaně, ale […]
KEFÍROVÝ MUGCAKE 25g ovesné vločky jemné bio (Allnature), 30g kokosová mouka bio (Allnature) 15g syrovátkový protein 70ml bio kefír 1 vejce Kypřící prášek 1 čajová lžička Kousky mandlí, tvaroh a meruňky na ozdobu Všechno smíchám v hrníčku a dám na 3 minuty na plný výkon do mikrovlnky, poté vyklopím a zdobím dle chuti, aby byly […]
